Paano makakuha ng FSMA 204 na Pagtutulong sa Pagpapalagay at Coding Solutions para sa Pagsusuri ng pagkain

2024-10-04

food.png

Ika-20 ng Enero, 2026, ang FSMA 204 compliance date ay isang mahalagang hakbang sa mga regulasyon sa kaligtasan ng pagkain sa Estados Unidos. Mula sa petsa na ito, ang mga negosyo sa iba't ibang bahagi ng industriya ng pagkain ay dapat sumunod sa mga bagong pangangailangan sa traceability.

Kaya, ano ang eksaktong FSMA 204, ang mga pangangailangan nitong pagpapatunay, at ano ang solusyon ng pagpapaprint at coding na maaaring gamitin ng mga tagagawa ng pagkain at pabrika upang matugunan ang mga regulasyon na ito? Tingnan natin ang mga paksa sa detalye.

Ano ang FSMA 204?

FSMA, maikling para sa Food Safety Modernization Act, ay isang malaking batas ng Estados Unidos na isinagawa ng FDA noong 2011. Ang FSMA 204 ay tiyak na tumutukoy sa trakasibilidad ng pagkain at tumutukoy sa mga pagkain na ibebenta sa pamilihan ng Estados Unidos, kabilang na ang mga produkto sa bahay at imported.

FSMA 204 Compliance Requirements

Ang FSMA 204 ay nangangailangan na ang mga entidad sa katina ng pagkain, ang bawat entidad sa katina ng pagkain, mula sa mga manufattura hanggang sa mga distributor, ay magbibigay ng detalyadong tala para sa ilang pagkain upang matiyak ang bakasyon kung may problema sa kaligtasan ng pagkain.

Ito ay nagpapahintulot para sa mabilis at tiyak na pagmamanman ng mga produkto ng pagkain pabalik sa kanilang pinagkukunan sa kasong kontaminasyon o pagbabalik.

Sinasabi ng FSMA 204 na ang mga produkto ng gatas, sariwang produkto, seafood at pagkain na handa na kumain na may mataas na panganib ay dapat kasama sa sistema ng trakasibilidad. Ang mga pagkain na ito ay nakalista sa FSMA 204 Food Traceability List (FTL), na mababagsak at madalas kinakain nang walang karagdagang paghahanda, na nagpapataas sa kanilang kahinaan sa kontaminasyon. Dahil dito, sila'y pinagdudusahan ng mas mahigpit na pangangailangan ng regulasyon upang maprotektahan ang kalusugan ng mga mamamayan.

sariwang pagkain.png

Mga Key Requirements ng FSMA 204

Traceability Lot Code (TLC): Ang mga pagkain na may mataas na panganib ay dapat na itinakda ng isang kakaibang TLC na sumusunod sa produkto sa buong paglalakbay sa katina ng pagbibigay nito.

Mga Elemento ng Key Data (KDEs): Ang mga negosyo ay dapat mapanatili ng mga talaan ng kritikal na impormasyon para sa bawat hakbang ng supply chain, kabilang na ang orihinal, pagbabago, pagpapadala at pagtanggap ng produkto.

Critical Tracking Events (CTEs): Ang pagkukunan, pagpapapro-proseso, at pagpapadala ay dapat na mapapanood at naitala upang matiyak ang pagkawasak.

Ang compliance date para sa FSMA 204 ay Enero 20, 2026. Sa petsa na ito, ang lahat ng mga entidad na kasangkot sa paggawa, pagproseso, imbak, at pagpapalagay ng mga pagkain sa Food Traceability List (FTL) ay dapat magkaroon ng sistema upang mapanatili ang detalyadong talaan ng Traceability. Kung hindi makatarungang sa mga pamantayang ito, maaaring magdulot ng aksyon pang-regulasyon, pagbabalik ng mga produkto, at malaking pinsala sa reputasyon para sa mga negosyo.

paper size

Ipinalagay ng FSMA 204 ang mga mahigpit na pangangailangan sa traceability sa industriya ng pagkain, at ang mga solusyon sa paglalabas at pagkod ng label ay may malaking papel sa pagpapatunay sa mga pamantayang ito.

Sa pamamagitan ng paggamit ng mga kakaibang identifier, tulad ng batch numbers, GS1 barcodes o data matrix codes, sa mga produkto at mga imbake, ang mga negosyo ay maaaring ipagpatuloy ang katotohanan ng datos, mapabuti ang epektibo, at siguraduhin ang pagsunod sa mga regulasyon. Ito ay tumutulong sa mabilis na pagkakilala at pag-iisa ng anumang problematikal na produkto sa panahon ng isyu sa kaligtasan ng pagkain, upang mabilis ang panganib.

food coding.png

Habang dumating ang data ng pagpapatunay, kailangan ng mga kumpanya ng pagkain na mabilis ang pagsasagawa ng mga sistema na ito.

Nagbibigay ng HPRT ng mga solusyon para sa pagsusumikap ng pagkain, mga processor ng pagkain, at mga kumpanya ng loġistika na mapagkakatiwalaan, epektibo, at flexible na pagsusumikap ng pagkain at pagsusumikap ng label para sa mga manunulat ng pagkain, mga manunulat ng pagkain at mga kumpanya ng loġistika, na tumutu

png

HPRT TTO printers.png

Ang aming mga produkto ay mula sa label printers, thermal transfer overprinters, hanggang sa mga automated label applicators, na ginagamit para sa flexible packaging coding at iba't ibang label printing. Ang solusyon na ito ay nagsasanib nang walang paraan sa mga linya ng produksyon at imbak, at nagpapatulong sa mga negosyo sa pagpapabuti ng trakasibilidad ng pagkain, pagpapatunay sa regulasyon at pagmamanman ng loġista.

Mga High Quality Prints: Tiyakin ang mga malinaw at lexible na code, kabilang na ang lahat ng karaniwang 1D at 2D barcodes, tulad ng GS1 at Data Matrix, sa mga label ng mga produkto at flexible na pelikulang pangimbak.

Pagkatagalan: Ang mga larawan ay maaaring tumagal sa malupit na kapaligiran, tulad ng pag-abrasion, init, basa, at mga kemikal.

Stock label: Ipinahihintulot na ang mga dynamic data tulad ng expiration dates, batch numbers, at barcodes ay mag-print sa real-time.

Flexibility: Nagsasama ng iba't ibang uri ng mga laki ng label at mga paketeng pagkain tulad ng mga bag, bag, at sachets.

Ang solusyon ng HPRT sa paglalabas at pagkod ay nagkaroon ng malawak na pag-adoksyon sa iba't ibang segmento ng pagkain, kabilang na ang mga snacks, mga baked goods, pagkain na handa na pagkain, at sariwang produksyon.

Para malaman ang karagdagang bagay tungkol sa kung paano maaaring makatulong ng HPRT sa iyong negosyo upang makamit ng FSMA 204 compliance at mapabuti ang iyong kakayahan sa trakasibilidad ng pagkain, mangyaring makipag-ugnayan sa amin ngayon.

Konklusyon

Ipinataas ng FSMA 204 ang bar para sa kaligtasan at traceability ng pagkain. Sa pamamagitan ng pag-unawa ng mga pangangailangan ng FSMA 204 at pag-invest sa tamang solusyon para sa pagsusulat at pagkod, maaari ng mga negosyo ng pagkain na ipagpatuloy ang kanilang mga pagsisikap sa pagpapatunay, maprotektahan ang kalusugan ng publiko at magtayo ng tiwala

Kontak
Ginagamit namin ang mga cookies sa aming website upang magbigay sa inyo ng pinakamahusay na karanasan ng gumagamit. Sa pamamagitan ng paggamit ng site na ito, sumasang-ayon ka sa paggamit nito ng cookies.

Ipadala ang isang tanong

Ipadala ang isang tanong

    Mangyaring punan ang iyong pangalan,email at pangangailangan

  • Mangyaring punan ang uri ng hiling.
  • Mangyaring punan ang iyong pangalan.
  • Mangyaring punan ang iyong email.
  • Mangyaring punan ang iyong laman ng tanong.